Deze Buddha bowl zit boordevol gezonde ingrediënten zoals quinoa, zoete aardappelen, broccoli en avocado. Bovendien is dit een glutenvrij...
Hoewel er veel discussie is over de vraag of comfort food gezond is of niet, kan het vermogen ervan om ons een emotionele oppepper te geven...
Chef Gunther toont Bartel in de laatste aflevering van Canapee hoe hij fazant à la Brabançonne ooit eens prepareerde voor de koning van...
Lamskroon staat op het menu voor de achtste aflevering van Canapee. Chefs Nico en Bartel doen je watertanden met een heerlijk lapje vlees op...
Onze traditionele keuken kent zoveel topgerechten. Chef Gaetan inspireert Bartel tot het koken van een heerlijk Belgisch menu in de zevende...
Lasagne op basis van kikkererwten? Waarom niet! Bram en Bartel toveren het samen op tafel tijdens de zesde aflevering van Canapee.
Rianne en Bartel wagen zich tijdens de vijfde aflevering van Canapee aan een kruidige, vegetarische Shakshuka.
Miso ramen is een heerlijk Japans gerecht. Voor de vierde aflevering van Canapee bereiden Bartel en Niels samen een vegetarische variant.
Tijdens de derde aflevering van Canapee wagen Yves & Bartel zich aan een klassieke Gentse waterzooi.
In de tweede aflevering van Canapee bereiden Glen & Bartel samen een heerlijk zuiderse cataplana.
In de eerste aflevering van Canapee bakt preventieadviseur Sarah een heerlijke apple crumble taart en vertelt ze waar haar passie voor...
Vanaf 5 september 2022 kan je op Eclips TV smullen van Canapee, een kookprogramma geproduceerd door het marketingteam van Compass Group...
Bruschetta is één van de lekkerste eenvoudig te bereiden aperitiefhapjes. Heb je deze variant met courgette en feta al eens geproefd?
Wist je dat een komkommer voor 96% uit water bestaat? De ideale basis voor een heerlijk soepje dus! Deze zomervariant kan je koud serveren.
Ons fruit van de maand juli gaat natuurlijk uitstekend samen met warm weer…, maar heb je deze combo al eens geproefd?
Profiteer van dit heerlijke recept voor een sapje op basis van frambozen.
Hoeveel we ook van broccoli houden, soms wil je de groente net dat extra beetje pit geven in je gerechten! Probeer deze 3 variaties van onze...
Perfectioneer je hamburgervlees met deze technieken.
Rabarber is een friszure groente, maar heb je al eens eraan gedacht om onze groente van de maand te verwerken in een aardbeientaart?...
De Margarita is een echte cocktailklassieker. Doe er wat aardbeitjes bij en je krijgt een heerlijk zoete variatie op dit populaire drankje!
Op woensdag 27 april 2022 was het Stop Food Waste Day, een internationale actie waarbij we wereldwijd mensen bewust willen maken van het...
Pinda's zijn officieel geen echte noten, ons fruit van de maand. Dat gaat ons niet tegenhouden om deze verrukkelijke huisgemaakte Snickers...
Onze groente van de maand spinazie verwerken we in een heerlijke lasagne met zalm. Smullen maar!
Met deze heerlijke aardbeien gedoopt in chocolade maak je zeker indruk op je Valentijn!
Op zoek naar een heerlijk recept om van te genieten in de winter? Met deze heerlijke prei stamppot met spekjes kom je zeker aan je trekken!
Vegetariër, veganist of omnivoor die toch af en toe zijn biefstuk wil? Iedereen heeft zijn eigen overtuiging, maar tijdens ‘Veganuary’ nemen...
Van kweeperen kan je heerlijke jam maken! Wij tonen hoe je dit het best aanpakt.
Op zoek naar een lekker gerecht voor tijdens de feestdagen? Zet je tanden in deze overheerlijke parelhoen uit de oven met oesterzwammen en...
Op zoek naar een klimaatvriendelijk alternatief voor de hamburger? Smul van deze heerlijke oesterzwamburgers met mozzarella. Plantaardige...
Griezelige sushi, waarom niet? Trakteer jezelf tijdens Halloween op deze gruwelijke lekkernij met een Japanse toets. Als je durft tenminste...
De zomer viel wat tegen, tijd voor iets anders! Smul deze week van dit heerlijke vegetarische herfstmenu.
Rozijntjes zijn uiterst gezond voor je darmflora. De perfecte motivatie om wat lekker rozijnenbrood te beginnen bakken!
Rijstpudding, het dessert bij uitstek voor de lekkerbek met een nostalgisch kantje! Op National Rice Pudding Day krijgt dit gerecht in ons...
De Olympische Zomerspelen zijn ondertussen halfweg en België heeft al een paar medailles verzameld. Dit jaar vinden de Spelen plaats in...
Weg met energiedrankjes, eet gewoon wat meer gele paprika! Deze groente is een natuurlijke oppepper. Met wat mozzarella en couscous erbij...
Mirabel, ma belle! Mirabelpruimen zijn schattig, hebben een felgeel kleurtje, en vooral …ze zijn lekker zoet! Puur natuur snoepjes dus. Je...
Met zijn zachte, milde smaak is de aubergine een veelzijdige groente die je in heel wat recepten kan gebruiken. En nog eens goed voor de...
The fight against food waste is not only taking place in Belgium. Our colleagues in other countries are also busy developing recipes to...
Rather than throw your potato peelings away, why not turn them into this easy and tasty soup...
A Simple and delicious meal, omelettes are not just for breakfast!
These delicious meatballs are delicious and incorporate veggies right inside them!
Our international colleagues are also fully engaged in the fight against food waste. Check out this traditional Hungarian dish from Chef...
A Simple and delicious meal, frittatas are not just for breakfast!
Made with leftover or day-old broken cookies, donuts and almost any other sweet pastry, these drop cookies are delicious and truly sweet!
From all corners of the world, Compass Group gathers inspiration to combat food waste. This recipe for gnudi with spinach comes from the...
Our colleagues from around the world are happy to share their Stop Food Waste Day ideas with us. This one comes from California, of course.
Made with leftover bread and simple pantry items, bread pudding has to be one of the most delicious, but no-fuss desserts ever!
Sla kennen we natuurlijk van de alomtegenwoordige slaatjes, maar je kan er soms ook andere dingen mee doen. Stoven bijvoorbeeld. Zoals in...
Op zoek naar een gezonde en lekkere dosis ijzer, vitamines, en nog veel meer? Dan is spinazie de perfecte optie. Zoals in ons Kruidig...
Start je Internationale Wafeldag lekker en gezond met onze Havermoutwafels met Appeltaartsmaak.