Inspiratie
31 augustus 2021 The Food Compass Ep. 4 - Back to school met Fred De Deken van Scolarest

De schoolpoorten piepen al wat open, en het belooft een schooljaar als geen ander te worden! In onze podcast blikt Fred De Deken als...
Inspiratie
31 augustus 2021 The Food Compass Ep. 5 - Evoluties binnen facility management met Tanja Barella van Belfa

Welke trends en ontwikkelingen komen naar boven borrelen binnen facility management, en wat zijn de gevolgen voor de foodservice sector...
Food
26 augustus 2021 Groenterecept van de maand september met rode kool

Met rode kool kan je veel meer dan enkel gezonde boerenkost in elkaar flansen. Probeer dit recept voor rode koolsoep met spekjes maar eens...
Food
24 augustus 2021 Zo bak je suikervrije wafels!

Wie houdt er niet van gebakken wafeltjes? Heerlijk krokant vanbuiten, smeuïg en zacht vanbinnen. Met dit recept voor een suikervrije versie...
Tom & Della's food truck op Paradise City Festival
Food
23 augustus 2021 Tom & Della’s on tour: eco-friendly op Paradise City

De foodtruck van Tom & Della's stond recent op Paradise City Festival. Onze food reporter ging eens piepen, en proefde van heerlijke beats...
Food
9 augustus 2021 Verrassende vegan kokos-rijstpudding met chocolade

Rijstpudding, het dessert bij uitstek voor de lekkerbek met een nostalgisch kantje! Op National Rice Pudding Day krijgt dit gerecht in ons...
Inspiratie
4 augustus 2021 Food catering tijdens de Spelen in Tokio

De Olympische Spelen van Tokio 2020 in gastland Japan worden bijgewoond door ontelbare atleten en meereizend personeel. De aanwezigheid van...
Inspiratie
2 augustus 2021 Chef Norio vertelt over de verrassende keuken van Japan

De Olympische Zomerspelen zijn ondertussen halfweg en België heeft al een paar medailles verzameld. Dit jaar vinden de Spelen plaats in...
Food
1 augustus 2021 Fruitrecept van de maand augustus met mirabelpruimen

Mirabel, ma belle! Mirabelpruimen zijn schattig, hebben een felgeel kleurtje, en vooral …ze zijn lekker zoet! Puur natuur snoepjes dus. Je...