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AVEC CETTE DÉLICIEUSE PURÉE DE POIREAUX AU BACON, VOUS EN AUREZ CERTAINEMENT POUR VOTRE ARGENT !

Ingrédients

  • Bacon
  • Beurre
  • Poireaux
  • Pommes de terre
  • Lait
  • Moutarde
  • Noix de muscade
  • Poivre et sel

Préparation

  • Faire frire le lard et le faire revenir avec le poireau.
  • Mélangez le tout avec les morceaux de pommes de terre et le lait. Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.
  • Couvrez et laissez cuire pendant 20 minutes.
  • Mélangez le tout avec de la moutarde et écrasez jusqu'à obtenir une purée.

Bon appétit !

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