Food
13 november 2021 Geniet van dit klimaatvriendelijke alternatief voor hamburgers

Op zoek naar een klimaatvriendelijk alternatief voor de hamburger? Smul van deze heerlijke oesterzwamburgers met mozzarella. Plantaardige...
Inspiratie
12 november 2021 The Food Compass Ep. 6 - De combinatie van food en design met Gwenaël Hanquet van Minale Design Strategy

Benieuwd hoe eten en design samengaan? Gwenaël Hanquet van Minale Design Strategy vertelt u er alles over in deze spannende aflevering van...
Inspiratie
28 oktober 2021 Trick or treat: zo maak je griezelige sushi!

Griezelige sushi, waarom niet? Trakteer jezelf tijdens Halloween op deze gruwelijke lekkernij met een Japanse toets. Als je durft tenminste...
Food
18 oktober 2021 Groenterecept van de maand oktober met roze rammenas

Rammenas is rauw heel lekker, dus waarom het niet gebruiken als extra smaakmaker voor dit heerlijke kalfsvlees stoofpotje?

Enjoy!
Food
18 oktober 2021 Fruitrecept van de maand oktober met frambozen

Wie snoept er niet graag van framboosjes?
Maak er yoghurt van en je krijgt een dessert om je vingers bij af te likken!
Food
4 oktober 2021 Geniet van een vegetarisch herfstmenu

De zomer viel wat tegen, tijd voor iets anders! Smul deze week van dit heerlijke vegetarische herfstmenu.
Food
3 september 2021 Fruitrecept van de maand september met rozijnen

Rozijntjes zijn uiterst gezond voor je darmflora. De perfecte motivatie om wat lekker rozijnenbrood te beginnen bakken!
Inspiratie
31 augustus 2021 The Food Compass Ep. 4 - Back to school met Fred De Deken van Scolarest

De schoolpoorten piepen al wat open, en het belooft een schooljaar als geen ander te worden! In onze podcast blikt Fred De Deken als...
Inspiratie
31 augustus 2021 The Food Compass Ep. 5 - Evoluties binnen facility management met Tanja Barella van Belfa

Welke trends en ontwikkelingen komen naar boven borrelen binnen facility management, en wat zijn de gevolgen voor de foodservice sector...