Wie snoept er niet graag van framboosjes? Maak er yoghurt van en je krijgt een dessert om je vingers bij af te likken!
Ingrediënten
- 100 gr. frambozen
- 1 blaadje gelatine
- 1 potje plattekaas
- Honing
- 1 ei
Bereiding
- Was de frambozen
- Mix ze in een blender, samen met de yoghurt en honing.
- Smelt de gelatine in 1 eetlepel kokend water.
- Klop het eiwit op.
- Roer de gelatine door de frambozenyoghurt.
- Voeg het eiwitschuim toe.
- Laat alles in kleine potjes in de koelkast staan voor vier uur.
Geniet ervan!
