Nieuws
24 november 2020 Catering tijdens covid-19: altijd sterker!

Sinds maart 2020 beleeft België een crisis met een ongekende impact... covid-19 is nog steeds de grootste bedreiging en dwingt ons om in...
Nieuws
23 november 2020 Schoolrestaurants in de Covid-periode: minder complex dan je zou denken!

In het begin van het schooljaar gingen we naar het Sint-Hendrik Instituut in Deinze. We ontmoetten de directeur Koen Vermeulen die de aanpak...
Momenten
14 november 2020 14 november: internationale diabetesdag

Ter gelegenheid van de Internationale Diabetesdag willen we de problemen in verband met deze ziekte onder de aandacht brengen en de door het...
Inspiratie
13 november 2020 13 november: wereld vriendelijkheidsdag

De gezondheidscrisis die we sinds begin 2020 meemaken, toont aan hoezeer de mens zich solidair en verdraagzaam moet opstellen. De...
Nieuws
10 november 2020 Sterrenchefs Filip Claeys (De Jonkman**) en David Martin (La Paix**) koken samen voor the experience box

Gourmet Invent lanceert een uniek alternatief voor eindejaarsgeschenken of -events: The Experience Box. “Natuurlijk wil je ook – en...
Inspiratie
5 november 2020 “All you need is Food” : 6 TED filmpjes over voeding

Bekijk een kleine selectie van TED-filmpjes over ons favoriete onderwerp. We laten, tijdens het thema van de maand "all you need is Food...
Nieuws
3 november 2020 Nieuw partnership ontzorgt de zorg

Onze zorgsector heeft dringend helpende handen nodig om het hoofd te bieden aan de opflakkering van Corona. Daarom slaan drie ‘ontzorgers’ –...
Food
2 november 2020 Recept groente van de maand November: Witloof en oven geroosterde tomaten

Voor de groente van de maand november hebben we gekozen voor een minder traditioneel recept dan de eenvoudige gegratineerde witloof. Ontdek...
Food
2 november 2020 Recept fruit van de maand november : Witte druiven confituur

Ontdek ons heerlijk recept van witte druiven confituur. Het seizoen is ideaal omdat er grote hoeveelheden druiven voor een goede prijs in de...