Chaque semaine, le top chef Bartel Dewulf reçoit la visite d'un collègue de Compass Group Belgium. Ensemble, ils concoctent un plat délicieux agrémenté d'anecdotes sympathiques et personnelles. Canapee est un programme de cuisine agréable, à l'atmosphère conviviale et amicale. À partir du 5 septembre 2022, vous pourrez en profiter chaque semaine sur Eclips TV.
Épisodes
Découvrez tous les épisodes de Canapee ici.
Episode 1 - Crumble aux pommes délicieusement croustillant avec sa collègue Sarah
Sarah De Hemptinne travaille au sein du département prévention de Compass Group Belgium. Avec Bartel, elle prépare une délicieuse tarte au crumble aux pommes et nous raconte d'où lui vient sa passion pour la pâtisserie...
Episode 2 - Cataplana avec collègue Glen
Glen dirige un restaurant chez Compass Group Belgium. Avec Bartel, il prépare une délicieuse cataplana.
Episode 3 - Le waterzooi de Gand avec collègue Yves
Yves travaille comme chef cuisinier chez Compass Group Belgium. Avec Bartel, il prépare un délicieux Gentse waterzooi.
Episode 4 - Ramen japonais au miso avec collègue Niels
Niels travaille comme marketeur pour Compass Group Belgium. Avec Bartel, il prépare un délicieux ramen oriental au miso.
Episode 5 - Shakshuka épicé avec la collègue Rianne
La shakshuka est un plat épicé en une seule fois, facile à préparer et délicieusement nutritif !
Rianne et Bartel s'aventurent dans une version végétarienne lors du cinquième épisode de Canapee.
Episode 6 - Lasagnes végétariennes avec collègue Bram
Des lasagnes à base de pois chiches ? Pourquoi pas ?
Bram et Bartel préparent ce plat ensemble dans le sixième épisode de Canapee.
Episode 7 - Les classiques belges avec collègue Gaetan
Notre cuisine traditionnelle compte de nombreux plats de qualité. Chef Gaetan inspire Bartel à cuisiner un délicieux menu belge dans le septième épisode de Canapee.
Episode 8 - Carré d'agneau juteux avec collègue Nico
Couronne d'agneau est au menu du huitième épisode de Canapee. Les chefs Nico et Bartel vous mettent l'eau à la bouche avec une délicieuse tranche de viande sur le barbecue.
Episode 9 - Faisan à la Brabançonne avec collègue Gunther
Le faisan à la Brabançonne doit sa saveur typique à sa délicieuse association avec la chicorée caramélisée.
Dans le dernier épisode de Canapee, le chef Gunther montre à Bartel comment il a préparé ce plat pour le roi de Belgique.