Havenhuis, le chef-d’œuvre architectural et le point de repère dans le port d’Anvers, témoigne la passion et le souci pour le détail. Un bâtiment qui rassemble et inspire les gens qui y travaillent. Kevin Vanderhofstat, Unit Manager de la cuisine du Havenhuis, nourrit autant de passion et de fierté pour la gestion du service restauration des lieux.
Les défis quotidiens sont de taille. Que ce soit pour les centaines de membres du personnel qui foulent les quais du port chaque jour ou pour les convives réunis lors de prestigieux événements, Kevin et son équipe sélectionnent les meilleurs ingrédients et veillent à créer une expérience culinaire unique.
Kevin nous explique : « Compass Group et Havenhuis ont créé une excellente relation professionnelle, basée sur les mêmes valeurs. Nous travaillons de manière flexible, nous réfléchissons aux solutions durables et sommes à l’écoute des besoins de chaque client. »
Grâce à une communication efficace entre toutes les parties impliquées et au savoir-faire de Kevin et son équipe, Compass Group assure un service de qualité pour que chaque événement puisse se dérouler comme prévu. Pas un seul événement au Havenhuis ne se déroule de manière standard ! Notre vaste réseau de fournisseurs et l’expérience de notre personnel nous permettent également de satisfaire toutes les demandes des clients.
Nous réalisons l’importance de notre mission et l’impact que cela peut avoir sur l’établissement. C’est pourquoi notre équipe ne lésine pas sur les efforts et se dévoue entièrement au travail malgré la fatigue ou la difficulté de la tâche. La meilleure récompense que nous recevons est la satisfaction du client et le sourire sur les lèvres de chaque convive.
